成都冒菜冒菜”是成都的特色菜，如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。冒菜是将事先切好的各种蔬菜和肉类放入辣味底料汤汁中烫熟后食用。冒是动词，与沸腾的汤汁冒泡泡有关，也与菜蔬冒在汤汁里有关。冒其实是川言，由芼而来，指把生熟原料放…[阅读全文]
本报讯记者李政亭报道4月18日，作为我市今年十项重点民生工程之一，市食安办、市食药监局正式启动了266家特色小吃店（汤锅店）的硬件升级工作。力争通过全市特色小吃店（汤锅店）的硬件升级工作开展，进一步提高我市餐饮业服务水平，为消费者提供安全、卫生的饮食，打造…[阅读全文]
原标题：四川凉粉四川凉粉网易讯四川凉粉是四川省传统的汉族小吃。制作简单，营养丰富，口感良好。四川凉粉风味独特，其中首屈一指代表性的就是位于川东北南充市的川北凉粉。川北凉粉一个多世纪以来，凭借其独特的麻辣滋味享誉全国，是不折不扣的四川凉粉的一张响亮的名…[阅读全文]
原标题：酱爆小海螺酱爆小海螺网易讯小海螺，我们地片也将其称为“海瓜子”。究其缘由，估计就像嗑瓜子一样，没有果腹的满足，但有无穷美丽的回味。小海螺的做法多种多样，即可当做下酒佐餐的佳肴，又是消遣解闷的零食。小海螺价格低廉，吃法多样，味道浓郁，是平民百姓…[阅读全文]
简介：这是一档由卫视和安徽连接传媒共同打造的带状节目，每晚18点到18点30分，国内知名主持人方琼、诚诚倾情加盟。用综艺形式来包装的生活服务类栏目，这在国内应属首创。节目采用内外景结合的方式，充分调动娱乐元素，志在让观众在轻松的氛围中长生活之见识。展开信息…[阅读全文]
1、熙盛源（凤凰街43号）和无锡熙盛源同的小吃店，只卖小笼和馄饨。小笼“皮又薄又韧”，“馅多”，“满满一包汤汁”，“甜甜的”，是“正的苏南口味”，“北方的朋友可能吃不惯”。馄饨也“非常鲜美”，红汤辣馄饨“味道最赞”。去吃的话最好避开用餐高峰，否则会没有位…[阅读全文]
url:□早报记者杨秋香通讯员黄少锋文/图金淘盐卤豆干是南安市地方特色小吃之一，它用纯盐卤点制而成，咸香爽口，硬中带韧。更难能可贵的是，与传统石膏制成的豆干不同，它的食用，不容易产生结石，且风味更佳香醇。金淘盐卤豆干选用优质的黄豆为原料，讲究的是手上功夫，…[阅读全文]
原标题：老十三绝——艾窝窝摘要：艾窝窝，传统小吃，色泽洁白如霜，质地细腻柔韧，馅心松散甜香。艾窝窝网易讯曾有诗云“白黏江米入蒸锅，什锦馅儿粉面搓。浑似汤圆不待煮，清真唤作艾窝窝。它的特点就是色泽洁白如霜，质地细腻柔韧，馅心松散甜香。同样切糕也是深受老…[阅读全文]
烧烤的消费市场可以说是餐饮市场中最大的一种，特别是在夏天，街边小吃、自助烧烤等不同类型、不同品牌档次的烧烤是年轻人最喜爱的选择。三五好友聚在一起，吃烧烤、喝啤酒，是一种流行的时尚生活方式。随着烧烤种类的不断丰富，自助烧烤、国内老滋味烤肉、烤鱼等多样新…[阅读全文]
原标题：小鲜肉云吞摘要：鲜肉云吞，一碗热气腾腾鲜美无比的云吞，还原最令人怀念的家常味道。鲜肉云吞网易讯鲜肉云吞，味道鲜美无比。参考家中上世纪七八十年代的中式面点书籍得出的精确配方，还原最令人怀念的味道。用料主料：云吞皮400g、猪肉250g辅料：水100g、花椒…[阅读全文]
记者王兰兰报道“我们第一天来开封便到小宋城品尝开封的特色小吃。我们点了黄焖鱼、炒凉粉、锅贴等特色小吃，每样都要尝一尝。”永城游客刘倩指着一桌子的菜品向记者介绍道。小宋城汇聚了开封传统优质小吃，鹿家包子、曹婆婆家肉饼、齐氏大刀面、邢家锅贴、罗记炒凉粉、…[阅读全文]
原标题：大懒龙摘要：懒龙，汉族民间食俗，二月二这天食用，传说吃了懒龙，可以解除春懒。懒龙网易讯懒龙，汉族民间食俗，类似花卷一类的面食。“二月二，龙抬头”，二月二这天，每家每户要吃懒龙，传说吃了懒龙，可以解除春懒。所谓懒龙，是用发面蒸的一条长形卷体，做…[阅读全文]
【导语】：西安也是旅游胜地，但到西安旅游的人并不仅仅是因为西安的美景，还有西安的美食，无论是千层油酥饼还是泡泡油糕都是让人回味无穷的，那么西安特色小吃都有哪些呢？吃货们一起来看看吧。千层油酥饼(荣获“金鼎”、“中华名小吃”称号)【典故】千层油酥饼被誉为…[阅读全文]
“呷好料”：吃货设计泉州本土桌游边吃好料边推广泉州特色小吃□早报记者李心雨潘登/文戴涵琪/图近日，泉州动漫行业推出的偶遇文化展在泉州领SHOW天地拉开帷幕。活动中，本土原创展区尤其惹人关注。“85后”文艺青年陈申晟展示了他以泉州小吃为题材的原创桌游“呷好料”…[阅读全文]
原标题：烫面炸糕摘要：烫面炸糕，北方小吃。色泽金黄，表皮酥脆，质地软嫩，味道香甜可口。烫面炸糕网易讯烫面炸糕是以前京城庙会小吃品种，多为制售。烫面炸糕色泽金黄，表皮酥脆，质地软嫩，味道香甜可口。用料主料：面粉150克、沸开水180克辅料：红糖、白糖、油面粉…[阅读全文]
马嵬驿民俗文化村位于陕西兴平西，从西安驱车只需一个来小时即可到达。安史之乱时，唐玄逃到这里，在随军将士的下，勒死杨贵妃。马嵬驿共分沟：东沟、中沟、西沟，其中两条主要汇聚关中各种民间小吃，陕西各地特色小吃在这里都能品尝到。另一条用于展示陕西民俗文化，民…[阅读全文]
原标题：土豆饼摘要：土豆饼，一款制作制作简单却很美味的德式煎饼，外酥里嫩，香脆可口。土豆饼网易讯推荐一个制作简单，又很好吃的德式土豆煎饼给大家。外酥里嫩的土豆饼趁热吃非常香脆可口。不论是忙碌的早餐或是正餐作为主食，都可以轻松快速的搞定哦。用料主料：土…[阅读全文]
原标题：蒜香爆浆猪排摘要：蒜香爆浆猪排，一款的风味小吃，芝士浓郁，外皮香酥，肉嫩多汁。蒜香爆浆猪排网易讯爆浆猪排是一个的风味小吃，猪排裹着厚厚的芝士非常滴诱人。外皮香酥，肉嫩多汁，还有拉出丝的芝士夹心想想都流口水。为了口感的多样化和快捷方便，我没有用…[阅读全文]
原标题：盐酥鸡摘要：盐酥鸡，一道风靡街头N年的人气小吃，简单快手，美味可口。盐酥鸡网易讯小小一份盐酥鸡身价越来越高了，在超市买了几个鸡腿回家自己做起来，这种风靡街头N年的人气小吃做起来一点不难，红薯淀粉最好用粗颗粒的，有兴趣的试试吧~马上父亲节，给老爸添…[阅读全文]
原标题：土家酱香饼摘要：土家酱香饼，湖北省土家族一种特有的小吃，其口感辣而不辛，咸香松脆。土家酱香饼网易讯土家酱香饼也叫香酱饼，是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已…[阅读全文]
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