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　　人文美食纪录电影《味道中国》明天（1月23日）就要与我们见面了，不知道大家是否打算去电影院去看呢？不知道在众多的美食中，你最喜欢哪一种美食呢？

　　《味道中国》按照春夏秋冬四个季节、二十四节气，花费整整两年时间，走遍中国的13个美食大省，终于寻觅到最地道的20种“中国味道”。影片聚焦美食背后的故事，而那些即将消失在历史深处的传统手工艺也再次被发掘。

　　从前期策划到最终上映，《味道中国》用了整整2年多的时间。2013年初，《味道中国》导演组成立，黄瀛灏、、王冰、金莹四位导演和摄制团队一起，驾马车、穿雪原、乘舢板、上滩涂，穿越四季、行走江湖，共同完成了每一个故事的前期调研、中期拍摄、后期粗剪以及最终精剪。

　　总导演黄瀛灏在制作这个片子的两年时间，同时做着一档每天一小时日播栏目的制片人工作，承受着巨大压力。整个摄制组每天拍摄长达18个小时，为了拍出好的画面，经常从清晨一直工作到凌晨两三点，最多的一天甚至达到了22个小时。在拍摄的日出时，摄制组与拍摄对象只睡了2个小时，4点就起床赶往山上拍摄。摄制组在雪地里站了整整3个小时，衣服被雪水湿透，终于通过镜头捕捉到了唯美的日出景象。

　　为了拍摄出好看又走心的美食故事，整个《味道中国》摄制组共同奋战，最终影片的顺利完成，凝结了团队中每一个人的力量。如今，这道历时两年精心“烹调”而成的硬菜终于将在本周末出锅，相信很多影迷都已经迫不及待地想去影院品尝这道“银幕年夜饭”的独特味道了。

　　终极海报

　　采莼菜

　　火腿制作

　　井盐制作

　　腊鱼制作