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【欢喜厨房今日推荐】春季养生食谱【鱼香肉丝】

类别:美容菜谱 日期:2016-6-3 22:44:05 人气: 来源:

  鱼香味型的菜酸甜可口,很受人们喜爱,今天大厨教大家制作地道的【鱼香肉丝】,黑木耳,冬笋,胡萝卜和里脊肉丝的搭配,不仅口感丰富且营养均衡,而且春天多吃黑木耳对身体是有很大好处的。木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,排出体外,从而起到排毒清胃的作用。如果您喜爱这道美味,赶紧跟随大厨学习一下吧!

  春季养生食谱还为大家推荐口感丰富的【琵琶豆腐】,清爽开胃的【西芹虾仁娃娃菜】,都非常适合春季食用,感兴趣的朋友今晚7点,《欢喜厨房》咱们不见不散!

  本期推荐菜

  鱼香肉丝

  主料:里脊肉 木耳 冬笋 胡萝卜

  辅料:香菜 葱 蒜

  调料:糖 鸡粉 香油 海鲜酱油 郫县豆瓣酱 花椒粉 陈醋

  第一步:备料

  胡萝卜切丝 香菜切段 冬笋切丝 木耳切丝 里脊肉切丝 葱切葱花 蒜切片

  第二步:腌制肉丝

  肉丝放入容器中 加入料酒 加入香油 海鲜酱油 鸡粉 水淀粉抓匀

  第三步:滑油

  锅中烧油 下入肉丝滑油

  第四步:炒制

  锅中留底油 下入葱蒜 郫县豆瓣酱 花椒粉 胡萝卜 木耳 冬笋 明油 肉丝 海鲜酱油 鸡粉 糖 陈醋 香菜 炒匀盛盘

  今晚还将为您推荐更多秋季美食

  每晚7点,CTV-5《欢喜厨房》!

  【琵琶豆腐】

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关键词:养生厨房 菜谱
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