奎文市场监管局力保2016中高考餐饮安全

　　【导读】女人新闻报道【奎文市场监管局力保2016中高考餐饮安全】奎文市场监管局力保2016中高考餐饮安全---    突出重点，强化监管。奎文区市场监管局以考点学校食堂及其周边餐饮服务单位为重点检查区域，以肉及肉制品、食用油、乳制品、凉菜、生食海产品为重点检查品种，以食品原料购进、餐饮具清洗消毒、加工操作行为、食品添加剂使用、食品留样为重点检查环节，加督巡查力度，考试期间派驻专人保障，实行全程监督，及时消除食品安全隐患。

　　    宣传教育，正确引导。奎文区市场监管局通过网络、微信客户端、报刊等，采取灵活多样的宣传形式，向广大家长、考生宣传食品安全知识。联合教育部门开展食品安全进课堂活动，有针对性地开展食品安全教育，指导考生合理膳食，不吃不洁食品和过期食品，不在无证摊店、边摊点用餐，增强考生食品安全防范意识和能力。

　　    严格值守，强化应急。奎文区市场监管局严格落实24小时值班以及节假日、重大活动期间应急值班制度，畅通举报投诉电话，确保及时掌握信息。按照《餐饮服务食品安全事故应急预案》做好防范和应急准备工作，一旦发生突发事件和紧急情况，能够快速应对，妥善处置，最大限度地减少事故危害。（孙林华 高斐）（完）

　　市奎文区市场监管局日前透露，为保障2016年中高考期间餐饮服务食品安全，已采取多项措施，全力为考生提供良好的考试就餐。 突出重点，强化监管。奎文区市场监管局以考点学校食堂及其周边餐...更多相关链接

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