原标题:惊蛰美容食谱推荐:法式红酒雪梨
都说惊蛰养生有技巧,饮食上也是。今天小编为大家推荐一道新型美容食谱-法式红酒雪梨。梨有生津止渴、化痰的功效,而红酒又是美容养生的圣品。二者结合为一会是什么样的,其美容养生的功效会不会增倍,这些都是我们想知道的。下面就为您带来详细的制作步骤。
梨是冬季果蔬,脆口清甜,鲜嫩多汁,还有“天然矿泉水”之称,是冬季的营养水果。
这道菜品在西餐中可作为头盘,也可作为餐后小吃食用,红酒中含有的原花青素能心血管,白藜芦醇能抗癌。梨子性寒,但煮熟以后寒性会有所减弱,这道菜肴既能给人以视觉上享受,还能温暖肠胃,使其润肺止咳的效果更佳,也是女士和儿童的最爱。
食材:雪梨1个、鲜柠檬30g、红酒150ml
辅料:水150ml、白糖80g、鲜薄荷叶1支、陈皮5g
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.锅中加入红酒,白糖,水,柠檬,陈皮,鲜薄荷大火煮开。
3.雪梨去皮切成角状备用。
4.红酒汁大火煮开小火慢煮5分钟后关火。
5.然后把红酒汁倒入密封盒放入雪梨加盖浸泡2个小时以上,即可食用。小贴士红酒大火煮开就要关小火,以免大火煮长时间,红酒口感变酸。
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