“四季宜景”是江南一带喜闻乐见家常菜“八宝辣酱”的迷你版，两个菜的名字都和数字有关，并且都是中国人传统习俗中比较讨巧的数字，因为菜品里包含了四样和八样不同的荤素品种，自然让这道菜的口味和营养有了绝对的。没有经验的时候，总以为广州的气候和上海不相上下地…[阅读全文]
吃东西最怕就是上火，但又忍不住想要吃，大概这就是吃货的心理吧！不过有一些蒸菜也是值得尝试的，甚至分分钟好吃过平常我们吃的那些热气的菜式！鸡翅中8个，生抽1汤匙，料酒少许，老抽几滴，蚝油半勺，干豆豉1汤匙，姜葱蒜适量，盐适量，油适量1、鸡翅先用盐水泡一会，…[阅读全文]
]21日，付费电视节目《家常菜白老师》放出预告片。结尾处，李钟赫儿子俊秀的出演让观众感到十分欣喜。俊秀说自己是为了给单恋的女孩子做牛排，特意过来学习的，天真烂漫的样子一如既往。21日，付费电视节目《家常菜白老师》放出预告片。结尾处，俊秀的出演让观众感到吃惊…[阅读全文]
[提要]【用料】大土豆1个、青辣椒1个、小红椒2个（通常用干红辣椒）、大蒜几瓣、葱姜几片、油3汤匙、花椒一小捏、醋3汤匙、盐1茶匙、辣椒油1汤匙【用料】土豆、猪肉、青椒、花生米、黄瓜、葱姜、盐、花椒、干辣椒、蒜瓣、老抽、生抽、香醋、白糖、料酒、鸡精、香油【用料…[阅读全文]
春季的时候，女人需要养颜，更需要养肾。要知道，肾脏对于我们的身体具有非常重要的作用，在中医上，肾脏被称为我们的“先天之本”，况且，中医上面有“肝肾同源”的说法。因此，在这个春光灿烂的季节，众多鲜花明媚绽放，如果哪一位女性想要“人比花娇”。却只懂得在化…[阅读全文]
这篇文章主要为大家介绍七道简单的家常炒菜，虽然做法简单，但味道不错，比较好吃，而且营养比较全面，适合长期食用。另外，因为很简单，也比较容易学会，比较适合新手。酸辣土豆丝：将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、…[阅读全文]
1.可乐鸡翅周末买一斤鸡翅中，先过一遍开水煮两分钟，洗干净血沫和脏东西，然后加生抽，老抽，盐，味精，或加可乐一罐，或加啤酒一罐，煮15分钟，用饭盒装起。用盐水泡西兰花或菜花半小时，再用清水冲洗干净，撒点盐。每天煮饭，水开的时候，放要吃的鸡翅在饭上，还有蔬…[阅读全文]
材料：鲜菇200克，青尖椒一个，洋葱适量，蒜两瓣，生抽一匙。做法：1、鲜菇用水冲洗干净，沥尽水。2、尖椒、洋葱分别切片，蒜切片。3、炒锅注油，烧至四成热，倒入鲜菇旺火煸炒，炒约3-5分钟，煸出水分至鲜菇变软，放入蒜片爆香，这时香菇里的水分渐渐收干。4、放入尖椒…[阅读全文]
家常小炒肉的做法视频视频介绍做法辅料：青红椒、葱、姜、蒜调料：盐、白糖、醋、生抽、高汤精、花椒、麻椒、干辣椒烹制方法：1、将五花肉切成薄片，青红椒切成块备用；2、坐锅点火倒入油，下花椒、麻椒炸香，加入五花肉煸炒，放入干辣椒继续煸炒，再加入葱、姜、蒜煸炒…[阅读全文]
花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。具体操作方法：1.…[阅读全文]
春笋焖肉酱材料：春笋、香茹，猪后腿肉辅料：姜、葱调料：老抽、盐、糖、鸡精、料酒做法：一、猪肉剁碎，春笋去皮切大块焯水后切小粒，香茹泡发后切小粒二、锅内热油，七成热下姜米爆香，放入肉碎煸炒至发干后加入料酒、老抽、盐、糖，放入春笋、香茹，放少许水，改小火…[阅读全文]
现代人请客吃饭一般直接去餐厅，很少会请到家里去吃。一方面如今家庭主妇手艺好的少了，做饭开火怕麻烦；另一方面，饭店有一些菜很能唬人，有的餐厅的菜至少名字和价格很唬人。请到家里吃当然好处很多，下面推荐一些家常菜，做得精致点儿，肯定能撑得住场面！糖醋排骨1.…[阅读全文]
主料花菜适量红椒适量韭菜适量辅料蒜子适量盐适量白糖适量豆豉适量水淀粉适量1.花菜去蒂切朵，红椒切条，韭菜切段，蒜切片。2.锅入清水，放入两勺盐，水开后，再放入花菜焯水，至变熟后捞出。3.锅入油，下入蒜片拌炒数秒，加入豆豉翻炒，放入红椒、花菜翻炒。<...[阅读全文]
别看做荷叶啊~！俺可是芋头呢~！在这个满眼尽是希望的时刻，农家的生活依然精彩绝伦，到处都洋溢着夏日的绚烂。每个周末回老家看望父母，和父母一起做顿饭和父母一起吃吃饭唠唠嗑，和父母一起聊聊家长里短，与父母讲讲城里的生活，一家人感受到的夏日里那份温情也亲情。…[阅读全文]
某天买回一块猪肝，早上吃了一半还剩下一半就直接丢冰箱中，几天后晚上做饭时发现家里没荤菜，翻冰箱半天找了半块猪肝，搭配点青椒就是一盘下饭菜准备食材：猪肝200g、青椒1个、红萝卜半个、食用油1大勺、盐适量、生抽1小勺、淀粉1小勺、鸡粉1小勺、香菜1根制作方法：1、…[阅读全文]
家常小炒黄花菜木耳肉丝黄花菜的味道比较大，在做菜之前必须要过水，它的营养丰富，具有健胃补血的功效，黄花菜也非常适合做月子的妈妈们，这个黄花菜下奶快，可作为产后调补品。【黄花菜木耳肉丝】【主料】里脊肉200g【辅料】油适量、盐适量、青辣椒1个、姜2g、味极鲜5…[阅读全文]
大学毕业已经三年，提起校园，总是会有一种特别的情怀；而提起校园附近的美食，也总会想起那几道念念不忘的菜馆，而有一道菜，更是百吃不厌，至今想起都会流口水，那就是西门口湘菜馆的【香辣千页豆腐小炒肉】，焦香的五花肉片，香辣Q弹的千叶豆腐，真的让人垂涎欲滴。千…[阅读全文]
材料蒜肠，洋葱，红辣椒，青辣椒，花椒，十三香，味达美味极鲜酱油，海天老抽酱油，盐做法：1、蒜肠切片，斜切三毫米片，青红辣椒洗净切块，洋葱切块洗净。2、锅放油，放花椒煸出香味，放入切好蒜肠翻炒两下变色。3、放入洋葱、青红辣椒快速翻炒。4、少放点海天老抽酱油…[阅读全文]
原标题：虾仁怎么做好吃介绍3款虾仁家常小炒虾仁是富含蛋白质的海鲜美味，肉质松软，味道鲜甜，易消化，对心血管系统有很好的作用，常吃有益于健康。虾仁的烹调方法有很多种，今天，小编就介绍几款使用虾仁烹制的家常小炒，怎么做出美味的虾仁料理呢，看看下文就知道。虾…[阅读全文]
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