2008年1月1日,河南第三套节目经国家批准,成为全国第一家民生电视频道,以“表述民生,畅达,抒发民情”为节目定位,集中凸现频道的民生述求。9月21日晚河南1500平米演播大厅歌声嘹亮……比赛实况将于9月20日至27日每晚9:20分在民生频道。敬请关注。河南3频道(经济生…[阅读全文]
近日报道,郑州一家人外出吃饭时,竟然在干锅肥肠中吃出了水银!其中一位孕妇在不小心吃入水银后流鼻血送院检查。大肠中为何会有水银?据悉,坊间早就有传闻,有人用水银洗猪大肠,因为大肠经过水银灌洗后,能够保持颜色不变,还能防腐防臭,而在使用水银后,如果只是简单…[阅读全文]
家乡有大节日一般都会做粿,所以我顺道拍下来让大家知道一下我的家乡特色,因为过程繁琐粗糙,望大家不要吐槽哦。而且现在基本很少做粿了,为了省事大家都是去买,我家量较多得做,以后就不知道了,所以留个纪念!最后,看在我那么辛苦发图,不用太吐槽哟…(因为不写清…[阅读全文]
比达(BigData-Research)数据中心手机APP用户行为监测系统数据显示:2015年7月国内菜谱类APP排行榜中,豆果美食以74.6万的日均活跃用户数位居首位,与排名第二的下厨房(64.9万)拉开较大差距,好豆菜谱(57.1万)及美食杰(46万)分别位居第三和第四位。其他菜谱类app日均活跃…[阅读全文]
编者按:您吃过芒果味道的鸡蛋、泡沫状的巧克力吗?这些都是最近非常火爆的分子美食的杰作。那么,什么是分子美食,与普通食物有何不同呢?请看本期专题——什么是分子美食,简单来讲,分子美食就是用科学的方式去理解食材分子的物理、化学特性,然后运用所得的经验和数…[阅读全文]
从“让在家做饭变得简单”的初衷到广告、电商、游戏多元化运营的实现,美食菜谱App逐渐打开一个千万级的用户市场。如果你在美食菜谱App中收藏了“宫保鸡丁”,不仅会生成“宫保鸡丁”的主料和辅料的清单,有些还可以在其电商平直接下单购买。当你不知道吃什么的时候,美…[阅读全文]
调料:香辣酱30克,老油100克,鲜汤500克,盐、味精各少许,白糖5克,花椒、辣椒各10克。调料:姜葱10克、盐15克、料酒10克、胡椒5克熟花生碎5克青红椒、洋葱粒10克橄榄菜8克豆豉鲮鱼25克辅料:10克葱花、10克芹菜粒、8克芝麻,淋10克香油、10克花椒油调味中入橄榄菜、豆…[阅读全文]
电蒸箱的使用现在也非常的普遍,很多食物蒸出来的味道要比炒出来的好吃的多,那么电蒸箱食谱有哪些呢?今天小编在看方太电蒸箱时,发现方太专业的烹饪研究中心精心研制了40个智能菜单,里面有非常多的食谱。下面我就给大家介绍一下,讲不准大家就心动了,去商场拎一台方…[阅读全文]
“王者以民为天,而民以食为天。”(《汉书·郦食其传》),可以说,“吃”在中国人的生活里,有着至高无上的地位。甚至有人说,外国人对于“吃”好像就是给自己加能量,而中国人则不仅仅是为了填饱肚子,更是为了获得心灵上的满足。不过,虽然大家对“吃”有着一致的重…[阅读全文]
导语:任何一个季节的养生都要从饮食开始,因为口是健康的源头,同时也是病痛源头。所以,为了能让我们健健康康的度过秋天,迎来寒冷的冬天,秋季要多吃些养生滋补的食物。如果你不知道要吃什么,那就看看以下秋季养生菜谱大全,有最详细的秋天最佳养生菜谱做法步骤。3、…[阅读全文]
相较于煎,炸,炒,煮,蒸,炖,煨,蒸无疑是一种更健康的烹饪方式。它不仅可以保留食物的原汁、原味和原形,而且还能够最大程度的保存食物本身的各种营养元素,更符合现代(现代装修效果图)健康饮食的要求。而对于很多现代人来说,想追求高品质的生活,厨艺又不是很高…[阅读全文]
3、小碗内倒入两茶匙生抽,一茶匙醋,一茶匙蚝油及一茶匙植物油及三茶匙绍酒后搅拌均匀制成调料汁;2、最后出锅时也可把热油淋在鱼身上,但考虑到现代养生一再人们“少油少盐,能免则免”的道理,故省之;3、判断鱼是否蒸熟了可根据鱼眼是否变白或用牙签插入鱼腹较厚的那个…[阅读全文]
上个世纪六七十年代,农村虽然物质匮乏,老百姓的生活在贫困线上徘徊,但是农村在过年时,“自产的副食品”还是比较丰富的。儿时过年,我们那些小不点整天跟在大人后面忙吃忙喝,只要有吃的还是蛮开心的,许多往事令人记忆犹新。严冬腊月,寒风凛冽,选择上冻的大晴天。…[阅读全文]
微波炉是我们日常生活中接触较多的厨具,微波炉的使用方法也非常多,小编在这里推荐一些简单易做的微波炉美食给大家,快来看看吧。因为微波是一种辐射,所以许多人自然而然地认为它会致癌。微波是一种电磁波,跟收音机、电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样…[阅读全文]
从历史文献上来看,早在三四千年前,便有关于牵牛星和织女星的记载,七夕节起初只是来源于人们对星宿的。而到了唐太时期,宫女们各自乞巧的习俗流传到民间,至宋元之际已广为流行,甚至专设卖乞巧物品的市场,被称为“乞巧市”。而后随着人们的想象、演化,慢慢将牛郎织…[阅读全文]
假日食谱:没有人想要用一堆洗涤和复杂的烹饪来填补他们的时间。这三个食谱将保持肚子满意,你的假期低压埃德史密斯的草药和大蒜......假日食谱:没有人想要用一堆洗涤和复杂的烹饪来填补他们的时间。这三个食谱将保持肚子满意,你的假期低压埃德史密斯的草药和大蒜春天…[阅读全文]
猪肉里脊肉,1瓣大蒜,1/4茶匙洋葱粉,1/2茶匙香油,1茶匙酱油,1汤勺切碎的姜,1/4杯番茄酱,1/2杯白醋,1/2杯糖,4杯菜油,1/2杯中筋面粉,1/2杯玉米淀粉,1/4茶匙盐,1/8茶匙白胡椒,一个鸡蛋,青椒、红椒适量,洋葱半个,1杯菠萝块(可不用)1.猪里脊肉洗净切块,放在…[阅读全文]
今天介绍的做法借鉴传统菜色“炒鱼生”,所谓炒鱼生就是将鱼片快速炒熟,再撒上五香盐与葱姜丝,烹饪这道菜有一定难度,可以视为一道上乘的下饭、下酒菜。做法:鯇鱼洗净沥干水分,切约0.5厘米厚片,以适量蛋白、花生油、盐拌匀备用;将葱白铺于碟底备用。开锅下油,烧至…[阅读全文]
天下手游游戏全新礼包现已上架。相信还有众多的朋友不知道!今天就给带来了天下手游游戏的礼包大全。快快行动吧!礼包兑换方法/兑换说明:进入界面后,点击主界面“福利”,然后点击“其他励”,在“其他励”中会有“礼包激活”选项,输入激活码即可领取。礼包兑换方法/兑…[阅读全文]
。其实这两个产地的花椒还有细微不同的,茂县花椒个大,油料香重,最适合捣碎了用来制作花椒油或者直接掺到原材料中来提升食物的鲜香。茂县花椒直运和四川“空运”过来的老板老林,让觅香展现出了不一样的状态。老林家世代为厨,就喜欢自己捣鼓点四川本地的小吃和卤味。…[阅读全文]
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