从历史文献上来看，早在三四千年前，便有关于牵牛星和织女星的记载，七夕节起初只是来源于人们对星宿的。而到了唐太时期，宫女们各自乞巧的习俗流传到民间，至宋元之际已广为流行，甚至专设卖乞巧物品的市场，被称为“乞巧市”。而后随着人们的想象、演化，慢慢将牛郎织女的爱情故事融入乞巧节（深觉这是现代营销学的鼻祖），口口相传后，民间信以，便形成了祈求美满婚姻的传统节日的雏形。
有趣的是，乞巧节的习俗远跨重洋，在奈良时代，也就是我们的唐朝，传入日本，并被保留下来。由于传入的时期较早，仍保留了祈求女孩心灵手巧的本意，并被延续至今。
作为有“舌尖上的中国”之称的国家，每到节日，必有几款应景的食物，七夕亦是如此。只不过受文化影响，都市人与传统文化的疏离，让七夕仅作为二月十四日情人节的翻版，只能以巧克力等糖果作为介质，传递着节日的气氛。殊不知有一种传统的中式小吃，曾在这个日子非常流行，它的名字叫“巧果”。用简单的材料制成面团，油炸或者烘烤便可。葱姐根据现代人的口味对传统的巧果稍加改良，制成奶黄馅的小点心，给大家的七夕之礼多个提案。
将溶解好的酵母液体，和外皮的所有原料混合。水一边慢慢加入混合原料中，一边搅拌融合，至粉质略干，少有余粉的状态，俗称雪花状（如下图），停止加水。
用手将碗里的粉团聚拢，并揉捏成大团。如果太干，可在表面喷少许水，直至碗内所有面粉和成团。覆上保鲜膜后，室温（33-35℃）下发酵1小时。
蛋黄末中加入黄油，搅拌至完全融化。将制作馅料所需的所有原料倒入碗中，混合均匀。为加快材料溶解混合的速度，可将碗放在温水中，隔水拌匀。
像包汤团那样，将外皮的粉团按压成饺子皮的状态，馅放入中间，外皮收拢包裹住内陷。模具上刷一层油，防止面粉粘黏。将做好的面团压入模具内，模具轻叩于桌面，将压好型的面团倒出，备用。
传统制作巧果会用到木制的模具，不过难得做一次点心，买一堆东西实在浪费。如果没有现成的模具，手捏也未尝不是一种选择，毕竟口味为先，聊表心意。
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