菜谱应用豆果美食近日向36氪独家透露了他们最新的融资消息，据悉，在今年上半年期间，豆果美食已经完成了2500万美元的C轮融资，估值达3亿美元。
豆果美食的CEO王宇翔称，美食现在已经是一个比较大的市场了，除了点评、外卖、团购这些形式外，更多围绕美食建立的服务越来越多。整体上，美食市场正越来越热。比如零号线、爱鲜峰这些初创公司的涌现，还有青年菜君、蔬客配达、洋葱生鲜切等各种净菜服务商，以及西少爷、黄太吉、加个鸭子等个人餐饮品牌。美食领域越来越多创新公司的出现，一定程度上也增强了不少VC投资这个领域的信心。
但菜谱市场目前还是缺少一个比较明显的领军人物。无疑，王宇翔希望豆果能够成为这个市场的领跑者。在豆果新发布的5.3版本中，应用整体的结构被重新梳理了一遍，UI界面也变得更加文艺小清新了一些。
王宇翔表示，现在的菜谱应用同质化太严重了，做菜谱的看着都差不多，用谁其实也差不多。如果单单是做菜谱、拼内容，浏览性的应用是很难增强用户的黏度的，特别是菜谱，一个用户至多学会十道菜就够了，会了这十道菜，他可能再也不会再用到这个应用，应用频次就会非常低。
因此豆果不想只做菜谱，他们想把菜谱作为一个基础和入口，在菜谱上尝试新的商业模式。
王宇翔用数学里最基础的两种图形向我们展示了豆果的逻辑：以前豆果只是一个圆，这个封闭的环里全部都是菜，它仅仅只是一个工具。而现在，豆果是一个三角形，菜只是其中一条边而已，另外两条边是社区和电商。这边互相交叉，彼此依赖。
社区方面，豆果新版本中还只是活动的形式，而在下一版中，豆果将引入可以让用户进行不拘泥于美食方面的交流和讨论社区。比如用户可以在豆果里讨论一些关于学做菜、挑选食材等方面的话题，待社区互动加强之后，用户还可以讨论其他方面的话题，这不仅有利于覆盖非菜谱领域但是对美食感兴趣的用户，同时也是豆果针对菜谱应用同质化问题的一个解决思：利用社区扩展内容，改变原本单一的工具属性，从而强调用户黏性、频次。
电商方面，豆果与净菜服务商达成了一些合作，在菜谱中加入了可以直接跳转到购买相应食材页面的按钮，让用户轻松方便的解决学做菜过程中的食材问题。此外，用户不仅可以购买单品的食材，还可以一键打包全部所需的食材，快速完成全部用料的购买。
此外，豆果还着力于实现自己的标准化数据接口。豆果希望，这种标准化数据未来可以直接移植到智能手表、智能冰箱、智能家具等设备上，下一步甚至有可能直接用它来控制烤箱、电饭煲等等等。豆果的野心远远不止做饭这么简单，他们想做的，更像是一个综合性的厨房智能解决方案。未来包括厨房里的炊具、厨房的装修等方面，豆果有可能都会覆盖到。
这也是王宇翔一直提到“厨房经济”这个词的原因。王宇翔希望豆果不仅仅只是菜谱。
豆果此次发布新版，意在为新版赋予一次全新的变革，更重要的，豆果想让美食市场看到这一全新的变革，继而影响甚至是推动整个美食市场的前进。“好的市场应该是跑得快的人越来越快，跑得慢的人才会抓紧跟上来，市场才会越来越好。”王宇翔如是说。
据悉，豆果目前的用户活跃量在每天170万左右，应用安装量已达7500多万，年底预计会突破一个亿。
注：报道所涉融资金额由对象公司提供，36氪不作任何形式背书。
[36氪原创文章，作者: Retric]
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