中国江苏网7月24日讯(记者朱一清通讯员王大明)近日，2016中国灌云豆丹美食文化节在该县体育馆隆重开幕。
本次美食文化节由中国饭店协会、江苏省餐饮行业协会、连云港市餐饮商会主办，由灌云县豆丹行业发展协会、灌云县餐饮行业商会承办。为期一周的美食文化节以“神奇豆丹美好灌云”为主题，共举办9个主体活动，16个辅助活动。
活动中还将举办旅游论坛和美食论坛，通过论坛，传递国际国内旅游发展走势，分析灌云旅游发展形势，进一步夯实全域旅游理念，理清发展思路，找准目标定位，在新的战略起点上加快灌云旅游业的发展，全面提升旅游产业化水平，把旅游产业培育成灌云具有核心竞争力的支柱产业。
灌云山水相拥，环境优美，是中国的低碳县。灌云是民间传说中烹饪鼻祖伊尹的隐居地，数千年来，这里传承着华夏饮食文化，特别是豆丹美食被誉为“国内少有，苏北仅有”。如今，“赏桃花、拜大佛、品美食”已经成为灌云旅游的一张名片。
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