为了普及营养健康早餐知识和，推动国人建立良好、健康的早餐习惯，5月7日，由《天天饮食》栏目主办、中国烹饪协会联合举办，蒙牛乳业集团独家赞助的“百分早餐健康行”全国大型公益活动在正式拉开帷幕。
启动发布会上，来自中国烹饪协会的相关负责人高度评价了“百分早餐健康行”的深远影响和意义，认为只有抓好早餐这一大工程才能奠定良好的国民身体素质。调查资料显示，近年来，有43.6%的人不能够每日都吃早餐，其中19-29岁的人群尤其为甚。而乱吃早餐、吃错早餐的现象更为严重，据统计现有国人中油腻食物过多、饮料代替牛奶和营养结构配比不合理的现象已经成为三大最不健康的早餐习惯。不吃早餐或错误的早餐习惯除了会使我们的身体倦怠、疲劳、脑力无法集中、反应迟钝，同时会引发导致胃炎、胃溃疡、慢性病，更会导致肥胖。
据了解，其实在去年，蒙牛早餐奶和央视天天饮食栏目组就以传递“全民健康早餐关注营养搭配”为，发起了第一季“百分早餐健康行”活动，将健康早餐接力棒传递全国103个城市，累计里程143833公里，致力将正确的早餐习惯和知识带给每个国人，在全国上下引领一股强劲的营养饮食风潮。而今年第二季的活动，再次在全国十大区域展开，深入开展营养健康早餐知识普及，并将选拔出30名具有良好早餐技巧的厨艺之星登陆央视，与全国观众分享健康早餐知识。
据悉，蒙牛早餐奶一直致力于做最专业的早餐。它将早餐人体所需6大营养系合理的配比到纯正牛奶中，同时搭配麦香、核桃、紫薯、红豆花生等7大口味，让早餐牛奶更营养的同时更加美味。无论怎样忙碌的早晨，一包早餐牛奶再搭配其他的主食便是百分早餐。有乳业专家表示，蒙牛早餐奶从诞生之日起就一直关注国人早餐状况，在不断技术研发新品的同时致力于普及和推动健康早餐习惯，让早餐奶成为优质早餐的主角，真正体现了营养早餐的膳食结构。
发布会上，80后人气女星王珞丹亮相，不仅成为她所钟爱的蒙牛早餐奶的代言人，更承担起“健康早餐大使”这一公益角色。
关于为何代言蒙牛早餐奶及担纲“健康早餐大使”这一角色，王珞丹透露了背后的一段小故事：“过去拍戏太忙，经常连早餐都顾不上吃，有一阵身体都开始亮红灯敲警钟了，一不吃早餐就饿得胃疼。现在我不管多忙都一定会吃早餐，至少会喝早餐奶。结合自身的情况，王珞丹更是疾呼身体是的本钱，希望更多人意识到早餐的重要作用，养成良好健康的早餐习惯，尤其是那些常常因为工作忙碌而忽略早餐的上班族。
为了普及健康早餐的知识，王珞丹可算潜心，在主持人的“追问”下，早餐营养的知识说得头头是道：“营养早餐一定要有全面的营养，包括碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质甚至脂肪。不管早餐怎么搭配，一杯早餐奶是必不可少的主角。”
尽管王珞丹不管是平常还是戏里，给人的感觉都是大大咧咧的，但其实，在生活当中，王珞丹是个每年母亲节都会给妈妈心早餐的乖乖女。会上，王珞丹与粉丝搭档，亲手制作了一份营养全面搭配的爱心早餐送给了现场的粉丝。
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