减肥是爱性经常都在提及的问题，但是减肥并不意味着就是不吃饭，减肥也是要用科学的减肥方法，做到平衡膳食。下面小编就给大家带来健康减肥食谱大全，您所想要了解的资讯这里都有哦。

　　健康减肥食谱大全之番茄牛肉片

　　材料：鲜番茄300克，嫩牛肉100克，葱、姜各5克，植物油10克，水淀粉5克，鸡蛋清5克，精盐、味精、黄酒各适量。

　　做法：①将牛肉切成薄片，加黄酒、精盐抓均匀，再加鸡蛋清、水淀粉抓均匀。②鲜番茄洗净，切成小块；葱、姜切末。③炒勺内加植物油，烧至五成热时加葱、姜末炒出香味，倒入牛肉翻炒，烹入黄酒、清汤稍煨，加番茄块、精盐炒熟即成。

　　健康减肥食谱大全之干烧玉兰片

　　材料：水发玉兰片400克，榨菜20克，香菜5克，清汤200毫升，植物油、味精、酱油各适量，葱、姜少许。

　　做法：①将玉兰片切好后放入沸水锅中烫过，捞出放入清凉水中浸泡；榨菜切成似小象眼片，香菜切段，葱、姜切末。②勺内加植物油，烧至五成热时，加葱、姜末炒出香味，加玉兰片稍炒几下，加酱油、清汤、榨菜用小火烧到透时，加上味精，盛入盘内即成。

　　健康减肥食谱大全之山药炖兔肉

　　材料：兔肉200克，山药200克，葱、姜各5克，黄酒5克，精盐3克，味精、八角各适量，清汤200毫升，植物油10毫升。

　　做法：①山药去皮，洗净杂质，切成块；兔肉切成小块；葱、姜切片。②锅内加水烧开，加精盐、黄酒，把兔肉烫去血污，捞出沥干水分。③炒勺内加植物油，烧至五成热时加葱、姜、八角炒出香味，加入高汤、山药、兔肉同炖，加黄酒、精盐用小火炖至熟烂即可。

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