营养对妊娠妇女本身是很重要的。良好而足够的饮食既能自己正常新陈代谢的需要，还能供给胎儿发育所需。同时，良好的饮食，适宜的膳食，还可以减轻妊娠初期的不适反应，可以减少妊振后期发生某些疾病的可能性，对产后促进乳汁分泌也是有益的。每个孕妈妈都应该有一个孕期营养食谱宝典，爱宝贝360)就在这你给给位妈妈提供孕期最全面的食谱大全。
孕期饮食注意事项
孕期宜适当控制饮食，不要盲目追求高营养。盲目追求高营养地结果是妊娠期高血压、糖尿病孕妇增多，胎儿过大且发育不良。我国孕产妇死亡的一个重要原因就是妊娠高血压；而“巨大儿”造成的难产、分娩期延长，常导致产后大出血，这是孕产妇死亡的又一重要原因。因此，孕妇宜适当控制饮食。孕妇时常会有饥饿感，这是正常的生理反应，但也是孕妇不易做到饮食适当的重要原因，在孕妇的饮食中应当包含一些低能量而有饱腹感的食品，比如山芋、土豆(炸土豆例外)等。
另外孕妇还应注意孕期饮食禁忌(，不宜嗜食酸性食物，喝茶宜淡宜少，还应忌烈性酒，低度酒也少饮为宜。还要忌食有堕胎作用的水产品，例如螃蟹、甲鱼、海带等。螃蟹(其性偏寒凉，有活血祛瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用；海带有软坚散结的功效；甲鱼则具有较强的通血络、散瘀块的作用，因而有堕胎之弊。
孕期一日三餐食谱
早餐：远离“高”碳水化合物
富含纤维的全麦类食物，并搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是，以及几片黄瓜或西红柿，配上杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素，能持续提供充沛活力。
午餐：营养元气饮食
午餐中的淀粉类食物不要吃太多，还应该多吃些蔬菜水果补充维生素，有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸，从而提供能量。一个小窍门是：吃点大蒜或者洋葱，就能提神。因为其所含硫化丙烯，具有提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋，起到提神醒脑的作用。
晚餐：愈简单愈好
晚餐千万不要吃太多，因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间，导致夜里依然兴奋，从而影响睡眠质量。含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统，减少褪黑激素的分泌，而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙，具有作用，所以不要吃这样的食物。
孕期不同阶段的食谱
孕早期：怀孕早期，胎儿生长较缓慢，对饮食中热能及各种营养素的需要量与孕前基本相似或略有增加。由于此时孕妇常有不同程度的恶心、、厌食、厌油、嗜酸等异常反应，故此期的饮食宜清淡而易于消化。晨起可吃些干的淀粉类食品，如烤馒头片、烤面包干、苏打饼干等。还应多食蔬菜水果，一些高营养食品如鱼、禽、蛋等，要多注意饮食的质量。
孕中期：胎儿发育增快，此时要有足够的热量、蛋白质和维生素，不可挑食忌，也不应该蜂王浆、珍珠粉、巧克力之类的补品。鲜牛奶、羊奶含有优质蛋白质及多种无机盐每毫牛奶中含钙约毫克，也是维生素、及维生素、的食品来源。
孕晚期：各种营养素大致与中期同，可略增加，但由于此期正是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的“期”，所以，更要注意补充含蛋白质、磷脂和维生素丰富的食品，以促进智力的发育。对脂肪和糖类食品要，以免热量过多，使胎儿长得过大，影响分娩。
治孕吐食谱：陈皮卤牛肉
原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水大匙。
制法：把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断；牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌分钟；将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些。把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下。把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。
营养小秘诀：瘦肉类含有丰富的族维生素，可助减轻怀孕早期的症状，还可减轻疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。
补充叶酸食谱：香菇黄豆芽
原料：黄豆芽适量、鲜香菇适量、荷兰豆适量、枸杞子适量、食盐少许、葱少许、橄榄油适量。
制法：把黄豆芽的根部掐掉，香菇清洗干净，切成条状。锅里做水，烧开，放入黄豆芽、豌豆焯两分钟左右即可。准备一碗冰水，迅速把黄豆芽、豌豆晾凉，用焯黄豆芽、豌豆的水简单地把枸杞子烫下备用。锅里放少许油，放入葱花，再放入香菇煽炒出香味，微微金即可。锅里放少许油，放入葱花，再放入香菇煽炒出香味，微微金即可。
营养小秘诀：豆芽中的营养物质比大豆高，由于是其纤维柔软，有助于孕妇消化吸收。
食谱：豆腐鲜虾丸
原料：嫩豆腐块，鲜虾仁克，鸡蛋个，猪肥肉克，葱末、精盐、玉米粉、胡椒粉和味精各适量，花生油克。
制法：将豆腐放锅内，加入清水和精盐，煮沸后捞出，沥去水分。虾仁洗净，剁成虾茸末。猪肥肉剁碎。将豆腐、虾蓉、肥猪肉一同放入大碗内，加入葱末、鸡蛋、玉米粉、胡椒粉和味精，搅拌成为豆腐泥。中火热锅，倒入花生油烧至五成热后，将豆腐肉泥挤成小丸子放入油锅炸至金，捞出沥油，装盘即可。
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