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菜谱大全一岁以下宝宝食谱大全

类别:菜谱大全 日期:2015-1-10 10:54:28 人气: 来源:
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  红薯粥

  适合5-6个月宝宝

  材料:

  米 1大匙,洗净浸于水中1小时以上

  红薯 1/2大匙,去皮切0.5公分小薄丁

  水 5大匙

  作法:1.米和红薯放入锅内加水煮。2.煮沸,转小火,再煮25-30分鐘种,粥烂即可。

  蛋黄粥

  适合5-6个月宝宝

  [用料]米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。

  [做法]

  1.当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。

  2. 把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。

  3.把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。

  [说明]

  1.大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。

  2.试验食物的热度方法:母亲可以将少许粥仔放在自己的手背,便可感受温度的程度了。

  牛奶面包粥

  适合5-6个月宝宝

  材料:

  牛奶 3大匙(可根据宝宝食量〕

  土司面包 1片

  做法:1。牛奶放入锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。2。牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可。

  乌龙面糊

  适合4-6个月宝宝

  材料:乌龙面10克水1/2杯蔬菜泥少量

  做法:1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开。3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。

  10倍粥

  适合5-6个月宝宝

  材料:

  米 1份

  水 10份

  做法:1.把米淘好后,在水里泡1个小时左右。2.1份米加10份水,用大火煮。3.沸腾后把火关小,煮至米烂。4.关火,焖10分钟左右。5.用汤匙背将米粒捣碎。如果用高压锅的话大概只需要15-20分钟。

  米饭粥

  适合5-6个月宝宝

  材料:

  米饭 2大勺

  水 1杯半

  做法:1.米饭加水,用勺子将米饭压散。2.边搅边用文火煮20分钟左右。

  牛奶藕粉

  适合4个月以上宝宝

  将藕粉、水、奶一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃,注意不要给宝宝吃太多了。

  蔬菜泥

  适合4-6个月宝宝

  材料:绿色蔬菜10克

  牛奶2汤匙

  玉米粉1/5-1/4小匙

  做法:1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后,磨碎、过滤。2、取1中10-20克与少许水至锅中,边搅边煮。3、快好时,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水,继续加热搅拌煮成泥状即可。

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