网上流传很多关于星巴克的隐藏菜单（或叫StarbucksHacks、StarbucksSecretMenu等），有一些是不写在「常规」菜单上的常规饮品，而有一些则是广大咖啡客脑洞大开的DIY作品。网上流传很多关于星巴克的隐藏菜单（或叫StarbucksHacks、StarbucksSecretMenu等），有一些是不写在「常规」菜单上的常规饮品，而有一些则是广大咖啡客脑洞大开的DIY作品。
让我们来看看，都可以怎么玩：以下产品会通过三个维度来评价，分别是口感指数、难度指数和抵玩指数。
口感指的是相较于基础产品的口味有什么变化；难度是指相对于制作基础款饮品，制作此饮品带来的麻烦程度有多少增减；而抵玩指数就是性价比的意思了。（以下评分纯粹个人观感，实际感受因人而异）
Doppio con Pana 其实就是在双份 Espresso 的表面加一层奶油，让整体口感更顺滑细腻，减缓了仅仅是 Espresso 带来的苦涩。而因为这份产品是星巴克常规产品之一，即使没有写到常见的菜单上，但每位员工应该都会接受过培训制作该饮品的，所以难度系数基本为零。
另外，一份Doppio19元，平时加一份奶油得3元，现在只要加￥1元就从 Doppio升级成Doppio con Pana，还是挺划算的。
这是一款不属于常规菜单的产品，它的实质其实就是一份 Doppio，而因为冰和淡奶油是不收费的，所以只需要￥19元就可以享受到一杯类似于要价￥27元的冰拿铁的饮品，抵玩指数非常高！
说到口感，由于用的是淡奶油，所以比拿铁尝起来更加细滑且浓郁。只是淡奶油相对含脂更多，要减肥的人士则酌情选择了。
在 广东地区，这款饮品是广为星巴克同事和部分咖啡客所熟知的，但是在其他地方则不一定适用。我试过在西安鼓楼附近的三家星巴克分别点过三次该饮品，其中两次 被当做康宝蓝来下单了，而另外一家的同事甚至说，「你点的是美式咖啡吧？」拜托！中杯美式要价￥22元，其中只有一个 shot 的 Espresso，也就是说另外￥9元是热水钱（Solo 是￥13元）！！！这是一样的东西吗？
这款饮品可以算是上一款的升级版，不但口感升级，连价钱也升级。其实就是在 Doppio on Ice with Fresh Chream 的基础上加了三泵（份）的覆盆子糖浆，所以能尝到淡淡的覆盆子酒的味道。
如果想体验珍珠奶茶那种有东西咀嚼的口感，可以尝试一下这款产品。首先单点一份曲奇（或硬松饼，￥20元左右），然后点一杯抹茶星冰乐（Grande￥33元，或其他口味的星冰乐，价格有所不同），让星巴克的同事把食品放到搅拌机里面一起打碎，就成了 Biscotti Frapuccino 了。
这款产品尝起来非常有新鲜感，只是暂时国内星巴克的习惯都是细管，有时候会有一些小块的曲奇没有被打碎，吸起来特别痛苦。而且，这么一杯饮品性价比可是相当低的。
星巴克除了手工调制饮品，还有售一些瓶装果汁，一般有柳橙、草莓、西柚和奇异果（猕猴桃）四种口味。购买这类饮品后可以让星巴克同事帮忙打成冰沙，而且还可以选择不同 size 的杯型。因为冰是不收费的，所以￥20块买一杯 Venti 好划算的感觉哈~
在美国Widow Maker 应该是冰红茶加冰黑咖啡，不过在国内没有冰红茶（红茶拿铁的「红茶」是异国风味茶那款伯爵茶，是茶包加热水泡的，所以不好做成冰红茶 [2]），于是改成冰瑶柠檬茶加一个 shot 的 Espresso，变成这一款具有中国特色的柠檬味寡妇制造者。
与一般冰瑶柠檬茶的酸爽口感稍有不同，Widow Maker 在此基础上还能尝到一丝咖啡带来的苦涩，在与柠檬茶的化学作用下，应该不失为一款消暑解困的饮品。
[2]: 其实要做成冰红茶并不是不可能，只是因为不像冰摇柠檬茶那样，Barista事先煮好一壶热柠檬茶，在做「冰瑶柠檬茶」这款产品的时候在加冰手摇就好，要做「冰伯爵红茶」的话，还得先用茶包泡热水，等到足够浓的时候，再加冰手摇，非常耗时间，而且价格才￥20元，他们不愿意做也是有道理的。
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