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虾米瑶柱冬瓜草菇汤
材料：虾米、瑶柱、冬瓜、草菇、姜、鸡粉做法：1、虾米瑶柱洗干净，加姜片，水一起滚10分钟； 2、放冬瓜粒、油、鸡粉一起煮10分钟，再加草菇粒一起煮5分钟，关火前加葱花即可。龙骨冬瓜瑶柱汤
材料：龙骨，瑶柱，冬瓜，姜片做法：1.龙骨冷水浸泡几小时，泡出血水2.换新的冷水，龙骨入锅，放几片姜，放适量料酒烧开飞水10分钟，撇去浮沫3.龙骨捞出放凉一些冲洗干净，放入锅内4.倒入清水5.放入瑶柱6.冬瓜连皮切大块备用7.龙骨和瑶柱一同高压锅压25分钟8.高压锅压力，打开锅盖，放入冬瓜，不加压继续10分钟9.汤煲好后，按照个人口味调入盐即可。
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