汇聚齐鲁民俗及全国各地美食,打造黄岛美食之旅新享受。近日,融合全国各地美食的齐鲁风情民俗美食街正式在黄岛区藏马山旅游度假区开建。
齐鲁民俗美食街位于藏马山国际旅游度假区内,占地40余亩,是齐鲁文化和中华美食的荟萃之地,集山东及全国各地名优风味小吃、食材加工作坊、国家非物质文化遗产类演艺和工艺品为一体,旨在打造乃至全国知名的生态食品、民俗风情、特色美食一条街,街区主体和店铺项皆由藏马山度假区投资建设。
据藏马山度假区相关负责人表示,该美食街将于今年6月建成并对外。目前,美食街正面向全国招募各业态特色项目,计划引进青岛啤酒、微山湖鸭蛋、流亭猪蹄、沂蒙煎饼、扒鸡、周村烧饼等山东本地特色小吃近百种,同时还将引进长沙米粉、长沙臭豆腐、潮汕小吃、周黑鸭、山西刀削面、黄记煌三汁焖锅、烤羊排、江西瓦罐汤、重庆酸辣粉及西北小吃等闻名全国的民俗小吃50余种,花生油古法压榨、小磨香油、李家洼子粉条作坊、磨面坊、老酒等近20种加工工艺展示也在引进计划之列,剪纸、风筝、曹州面人、泊里红席、伏里土陶等20余种山东区内各级非物质文化遗产工艺品也将会引进到民俗美食街。开业之后,游客还可以在街区欣赏到茂腔、踩高跷、山东快书等非物质文化遗产民俗表演。
据了解,为加速推进美食街建设,充分支持当地经济发展,度假区还推出了多项优惠政策,期间凡是入驻美食街的民间美食高手、地方特色项目,度假区将视情况免除房屋租金3-5年;无偿进行宣传和推介扶持;商户的独家经营权、对入驻商户进行专业的经营和品牌扶持方面提供更多支持。招商热线:
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