漳浦特殊教育学校：传承家乡美食文化特色小吃进课堂！

类别：特色小吃日期：2015-1-29 12:32:20 人气：来源：

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　　文明风1月19日讯 “小吃”是一个地方不可或缺的重要文化特色。对漳浦人来说，肉圆、五香卷、肉粽这些经典的小吃并不陌生，但说到动手做，却不是人人都会。

　　近日，县特殊教育学校就把漳浦小吃引入课堂，旨在通过孩子们喜爱的地方美食，让他们感受漳浦的美食文化，引导他们对课堂产生亲近感，同时提高孩子们的动手能力和生活技能。课堂上，老师正在教授孩子们学做地道的五香卷。从基础的配料、拌料，到成型、下锅，老师教得耐心仔细，孩子们也学得津津乐道。（漳浦广电局供稿）

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