消毒柜右下角全是死蟑螂
东南网12月9日讯(海峡都市报闽南版记者 董加固 张凯航 见习记者 夏鹏程 实习生 蔡梅莹 文/图)消毒柜内蟑螂一窝,食品添加剂与碗筷摆放在一起,蒸饭锅端进厕所,米袋被老鼠啃过……如此惊心一幕,就出现在市区六灌迎津街“南昌特色小吃”店的厨房里。昨日,这家小吃店因为卫生条件不达标,且涉嫌无证经营,被责令停业整顿,限期5日内整改。
连日来,海都推出“亮厨行动”系列报道,引发广大读者关注,举报电话不少。昨日,又有市民拨打海都热线通95060反映这家“南昌特色小吃”店的厨房卫生问题。海都记者第一时间暗访核实,联系市食药监局丰泽执法人员前往查处。
【反映】 厨房污水油烟乱排 煤球直接放门口
郭先生住在市区迎津新村小区,就在六灌边上。他称,六灌餐饮店很多,有一家“南昌特色小吃”店,厨房污水、油烟直排到小区,还违规使用小区的储藏间,成厨房。郭先生平时过,可以看到厨房后门口放着煤球,厨房里面十分脏乱,地板上都是油污、菜叶和垃圾。
“卫生不好,食品安全就难。”郭先生担忧道。昨日,他看到海都报的“亮厨行动”系列报道后,拨打海都热线通95060反映此事,希望海都记者前来,并联系部门查处整顿这家餐饮店。
海都记者随后来到现场暗访。只见这家小吃店的店面在迎津街上,背街是厨房,位于迎津新村小区楼下。记者绕到厨房后门,只见油烟管和通风管都在外头,两条管道的下方,堆放着一些煤球等杂物,地上一片油迹和潮湿。而厨房里面,也确实如郭先生所说的那样脏乱。
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