Y.(来自微信.)菜谱：1/关注：1/粉丝：52016-07-23/人看过
“经常惦记必胜客的披萨，这次想自己亲手做一个！”
用料
香肠培根披萨的做法1.我这里是把和面的所有材料都一次性放在和面盆里，让厨师机操作，让它和30到40分钟，直到出手套膜。
2.面和好后，让它发酵至2倍大，再用擀面杖将它擀开，重复几次，之后进行第二次发酵。
3.2次发酵后，也会变大至2到3倍。接下来就取三分之二的面皮，把它擀成披萨盘那么大。然后用叉子在上面戳洞，这是为了在烤的过程中防止面皮鼓起来。披萨盘要刷好油，防止粘底
烹饪技巧这是我第一次，非常成功，不比外面的差，反而更好吃，还可以添加许多自己喜欢吃的馅料。在家做的主要是干净卫生，也比外面划算。挺好的，家人也都喜欢吃！大家在烤的过程中要随时观察烤箱里食物的情况哦。
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