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菜谱大全5道营养配搭菜谱解救年末加班族

类别:菜谱大全 日期:2015-2-25 11:54:07 人气: 来源:
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  [提要]2.锅里少许油爆香火腿丁放入玉米青豆胡萝卜丁丁翻炒,最后加包菜丝,不用炒熟了5.香葱取一根洗净,切成小段,粥熬好后,盛出是撒上适量香葱即可。3.锅中烧水,加入少许盐、食用油,水开后将洗净的菠菜入锅焯烫后取出

  年末,疯狂加班何其多。为了春节假期拼了,却又看到“白领加班后险些猝死”的消息。奋斗的日子里,注意些什么才能远离加班的辛苦?

  上次喝咖啡提神是什么时候

  熬夜危害,你知道吗

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  眼睛劳累 视力变弱 眼睛干涩

  不振 易疲劳

  免疫力下降

  记忆力和注意力下降

  头痛

  头发容易掉

  你中枪了吗?

  医生担心熬夜的你

  肿瘤科医生担心:熬夜会提高患癌风险

  消化科医生担心:熬夜的人肠胃都普遍不好

  心外科医生担心:熬夜容易诱发心血管病

  眼科医生担心:熬夜夺走好视力

  科医生担心:缺少睡眠可能造成抑郁

  熬夜党,要吃些美食补补

  熬了夜,那就吃它们排排毒吧。

  1、海带

  海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化,人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性毒素的作用,有助于排除毒素物质。

  2、菌类食物

  如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。这些菌类含有丰富的硒。

  3、洋葱

  洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。

  4、绿豆

  中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。

  5、猪血

  猪血的血浆蛋白经胃酸和消化液分解后,能产生一种有润肠作用和解毒作用的物质。

  6、莲藕

  莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出,藉此净化血液。

  超全面de营养餐单来了

  私房葱香煎猪肝

  by 雯婷茜子

  用料

  猪肝150克

  红甜椒50克

  洋葱50克 姜末适量

  蒜末适量

  六月鲜生抽一勺

  老抽一勺 地瓜粉适量

  胡椒粉适量

  五香粉适量

  白酒或米酒3勺

  步骤

  1.先将猪肝切成厚薄均匀5mm左右的片,放入清水滴入白醋浸泡30分钟后清洗干净。

  2.猪肝中依次放入:蒜蓉,姜末,一勺老抽,2勺生抽,白酒,胡椒粉,1/2勺糖,五香粉,腌制一刻钟。

  3.倒入两勺地瓜粉,用筷子搅拌均匀,每一片猪肝上都要有沾上地瓜粉浆。

  4.锅内入油,7成热时一片片将猪肝放入,小火煎大概两分钟后将猪肝翻面,继续煎至两面焦黄。

  5.锅内余油将洋葱丝,红椒丝炒香,可做配菜,更添风味。

  芝士焗法棍

  by 蒋蒋厨房

  熬夜的人,要多吃些乳制品。

  用料

  法棍

  玉米粒

  火腿丁

  包菜丝

  胡萝卜粒

  马苏里拉芝士

  白糖

  大蒜

  步骤

  1.法棍切厚片

  2.锅里少许油爆香火腿丁放入玉米青豆胡萝卜丁丁翻炒,最后加包菜丝,不用炒熟了

  3.炒好的菜加两大勺沙拉酱,一小把盐,3个大蒜末,一些马苏里拉芝士,搅拌均匀

  4.将馅料码上法棍

  5.再撒一些马苏里拉芝士条 烤箱预热180度15分钟

  凉拌西兰花

  by tgcyy

  西兰花有增强机体免疫的功能,维生素C含量极高,能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。

  用料

  西兰花适量

  盐少许

  生抽少许

  花椒油适量

  白糖少许

  胡萝卜少许

  步骤

  1. 准备原料。

  2. 西兰花洗净掰成小朵,胡萝卜去皮洗净切片。

  3. 焯西兰花。

  4. 西兰花快熟时把胡萝卜片放入锅中一起焯熟。

  5. 捞出,放入盐,白糖,生抽,烹入炸好的花椒油拌匀即可。

  鲜虾粥

  by 纯色酒心糖

  用料

  大虾6只

  大米200克

  水适量

  盐1.5克

  香油1ml

  姜片2片

  香葱适量

  步骤

  1.将大米洗净倒入高压锅内放入适量的水,将程序调到熬粥环节(约20分钟);

  2.虾洗净,去掉虾须、虾枪、虾脚和虾线备用;

  3.待粥熬好后,打开盖子调入食盐并滴入几滴香油;

  4.然后将大虾和姜片放入粥内,盖上盖子,将程序调到煮饭环节(约10分钟);

  5.香葱取一根洗净,切成小段,粥熬好后,盛出是撒上适量香葱即可。

  上汤菠菜

  by 君梦深蓝

  菠菜柔嫩可口,营养丰富,是冬春两季的适时蔬菜,特别是冬天这个季节多吃菠菜对身体好,可以去火,润燥活血。

  用料

  菠菜200克

  蒜片

  火腿丝

  浓汤宝(鸡汤味)

  步骤

  1.主料:菠菜200克

  2.副料:蒜片、火腿丝 调料:浓汤宝(鸡汤味)

  3.锅中烧水,加入少许盐、食用油,水开后将洗净的菠菜入锅焯烫后取出

  4.平底锅加油,油热后放入蒜片爆香

  5.蒜片爆香后冲入开水

  6.将一整块浓汤宝放入锅中,稀释开

  7.将火腿丝放入锅中,转小火慢炖2分钟

  8.将焯烫好的菠菜摆入容器中,将烧好的汤汁淋入菠菜上即可

  霸王花煲猪腱

  by 朵云美食

  霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。食材简单,做法也很简单,老少皆宜,特别适合长期应酬熬夜,抽烟喝酒的人士。

  用料

  猪腱子肉900克

  干霸王花100克

  甜玉米2条

  盐适量

  生姜适量

  料酒适量

  胡萝卜半根

  步骤

  1.霸王花冲洗后稍微泡一会儿。

  3.把霸王花用厨房剪剪长段备用。

  4.猪腱肉去掉表面多余的脂肪及筋膜。

  5.把甜玉米斩段,胡萝卜去皮切滚刀块。

  6.猪腱肉冷水起锅,加入姜片和料酒焯去血水。

  7.把猪腱肉洗净切块,姜切片。

  8.把猪腱肉和姜片加入砂锅中。

  9.加入胡萝卜和甜玉米。

  10.加入霸王花和适量清水。

  11.盖好旺火烧开后转小火煲2小时。

  12.煲好时酌情放盐调味即可。

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  编辑:小微

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