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【宝宝食谱】0-3岁宝宝食谱大全新手妈妈的宝贝菜谱大全

类别:菜谱大全 日期:2014-11-20 13:02:57 人气: 来源:

  人工喂养的宝宝3个月后,可以添加果汁和菜汁,母乳喂养的宝宝要在4个月以后,先添加菜汁后添加果汁,每种吃3天后再换另一种。果汁较浓时可以添加适量的水进行稀释。6个月内的宝宝不要加盐和糖。

  1、番茄汁

  原料:番茄半个

  制法:将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮;

  将去皮的西红柿切碎;

  用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可以用榨汁机。

  注:西红柿的底部用小刀浅划十字,再放入沸水中烫,这样容易剥皮。

  2、胡萝卜汁

  原料:胡萝卜1根

  制法:胡萝卜洗净,切小块;

  放入小锅内,家30-50毫升水煮沸,小火煮10分钟;

  过滤后将汁倒入小碗。

  注:胡萝卜直接生长在土壤中,易受到污染,皮削厚点,只留下心作为原料。

  3、黄瓜汁

  原料:黄瓜半根

  制法:将黄瓜去皮;

  用擦菜板擦好;

  用干净的纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也可以用榨汁机。

  4、苹果汁

  原料:苹果半个

  制法:将苹果削去皮和核;

  用擦菜板擦出丝;

  用干净的纱布包住苹果丝挤出汁来,也可以用榨汁机。

  注:苹果汁分为熟制和生制两种,熟制即将苹果煮熟后过滤出汁,熟苹果汁适合胃肠道弱、消化不良的小儿,生苹果汁适合消化功能好,大便正常的婴儿。

  5、草莓汁

  原料:草莓34个,水一勺

  制作方法:将草莓洗净;

  切碎,放入小碗,用勺碾碎;

  倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀。

  注:用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和。

  6、猕猴桃汁

  原料:猕猴桃半个,水一勺

  制作方法:将熟透的猕猴桃剥皮切半;

  切碎,放入小碗,用勺碾碎;

  倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀。

  7、枣汁

  原料:红枣1020枚

  制作方法:干红枣泡入水中1小时,新鲜红枣只需洗净;

  捞出放入碗内,放入蒸锅内,上汽后再蒸1520分钟;

  将碗内红枣汁倒入小杯。

  46个月宝宝

  在吃奶的基础上,每天添加一顿泥湖状食品,每种吃34天,用勺喂,量由少到多,由稀到稠,由淡到浓,仍不加盐和糖。制作时可以用电动搅拌器,既可节约时间又能作出细腻的食品。

  1、米汤

  原料:大米1勺,水1杯

  制作方法:将米洗净后泡2小时,再入锅加水煮沸;

  煮至水减半时将火关掉;

  好的米粥过滤只留米汤。

  注:开始喂米汤也可以加在奶里喂,量要逐渐增加。

  2、米糊

  原料:营养米粉1勺,奶/水6勺

  制作方法:先将奶/水加热至沸腾,倒入碗中略晾温;

  养米粉慢慢倒入,一边倒一边搅,直至粘稠。

  在宝宝习惯了米糊的基础上,可以将菜泥加入米糊。

  以下隆重推荐几款菜泥。

  1、胡萝卜泥

  原料:胡萝卜1/8根,水2勺

  制作方法:将胡萝卜蒸/煮软后,剥皮;

  用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀。

  注:胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收。

  2、茄子泥

  原料:嫩茄子1/2根

  制作方法:将茄子切成1厘米的细条;

  把茄子条蒸10分钟,蒸烂;

  将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。

  注:茄子一定要选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,好可能造成气管异物。

  3、土豆泥

  原料:土豆1/4个,水1勺

  制作方法:将土豆蒸/煮软,剥皮;

  用勺碾成洗泥后加水拌匀。

  4、南瓜泥

  原料:南瓜20克,米汤2勺

  制作方法:将南瓜削皮,去籽;

  南瓜蒸熟后捣碎并过滤;

  将南瓜和米汤放入锅内用文火煮。

  5、蛋黄泥

  原料:鸡蛋1个,水/奶一勺

  制作方法:将鸡蛋放入凉水中煮沸,中火再煮510分钟;

  剥壳,取出蛋黄;

  加入水/奶,用勺调成泥状。

  注:先用小勺喂1/8个蛋黄泥,连续3天;如无大的异常,增加到1/4个,再连续喂3天;仍正常可加至1/2,再连续喂34天;如果宝宝喜欢,最后可以喂1个完整的蛋黄。

  3%的宝宝会对蛋黄过敏,起皮疹,腹泻,气喘等,就暂停喂蛋黄,等到78个月时再添加,不要因此就放弃。

  6、苹果泥

  原料:苹果半个

  制作方法:用小勺轻刮苹果面,刮出细泥。

  注:一定要现吃现做,否则颜色会变得很难看(氧化了嘛)。

  7、香蕉泥

  原料:香蕉1/5根

  制作方法:香蕉切碎放入小碗,用勺碾成泥。

  注:香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做。

  记得吟尘最喜欢吃香蕉泥了,现在已经能自己抓起一根剥皮来吃了。

  8、枣泥

  原料:将红枣蒸/煮熟;

  去皮去核,碾成枣泥。

  注:一定要把皮去净。

  水果泥做法简单,味道也比较好,宝宝会很喜欢吃,但不要让宝宝吃的太多,造成膳食不平衡,每次24勺比较合适。

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