留学生们展示制作的本国美食 记者 李化 摄商报记者 廖娴雅
重庆商报讯
昨天,西南大学第8届国际文化节开幕。来自美国、韩国、越南等60多个国家的留学生,与中国学生在歌舞、饮食、服饰等方面互相进行文化交流。未来一周,有兴趣的市民可去西南大学领略异国风情。
昨天下午,在西南大学田家炳教育书院前,身着民族服饰的留学生模特儿在舞台上展示着自己国家的民族风情。,一些留学生在展台里向观众免费提供异域美食,介绍风土人情。
“我太喜欢中国的剪纸艺术了!”越南留学生黎明和说,他在西南大学学习汉语,2个月前接触到了剪纸,便开始自学起来。昨天,黎明和带来了自己制作的吉祥如意、雪花等图案的剪纸作品,一边跟中国学生聊起中国传统文化,一边介绍越南的民族特色。
“我们在给中国人介绍我们的菜时,会告诉他们我们国家的具体情况,让他们不仅能品尝到外国美食,还可了解到异国文化。”亚美尼亚学生露西告诉记者,她展示了自己国家最受欢迎的鱼—用柠檬、洋葱、生菜与鱼一起制作,味道清爽香甜。
记者在现场发现,在与留学生的交流中,中国学生们不仅了解到了更多的国际文化,而且他们也在这个过程中担当起了中国文化的推广者。在品尝外国食物的同时,也向留学生们介绍我国一些特色,“我极力推荐重庆火锅,没吃过的外国同学一定要去试试。”中国学生郭先晖说。
据了解,西南大学国际文化节从即日起至11月29日举行,通过留学生文艺表演、摄影展、美食展等活动,为在校留学生提供展示自身才华、宣传自己国家历史文化的舞台,加强学生之间的友谊。
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