夏季气温高，人体阳气活动旺盛。中医认为，夏季养生重在“养阳”，但是在平时，人体很难适应高温，容易出现中暑、口渴等症状。因气温炎热，空气闷热，容易让人失去胃口。而且夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节，夏季虽然是一个“热力四射”的时节，很多女性都喜欢吃生冷食物来降暑，但是对于女性而言，阳气在表，阴气在里，天气虽然高温炎热，女性的内脏反而是冷的，消化功能较其他季节更弱，如果女性在夏季不多加注意饮食，长期食用生冷容易导致身体健康受损，容易造成腹泻，甚至引起胃肠道疾病，所以女性在夏季要注意饮食。
《吕氏春秋尽数篇》记载女性夏季饮食的要点：“凡食无强厚味，无以烈味重酒。”女性夏季养生饮食应该格外注重食物健脾益气、清热利湿以及消暑生津的作用，选择口味清淡的饮食最佳，少食用油腻不易消化的食物。同时，由于女性的体质属阴，即使是在炎炎夏日，也要切忌生冷的食物，不然会使肠胃受到。
所以女性可以选择苹果、葡萄、木瓜、枇杷这类平和的水果，尽量避免性质寒凉的水果，西瓜作为夏天最受喜爱的水果，虽然清甜凉爽，女性却不宜多吃。早、晚喝点养生益气的粥汤，既能生津止渴，又能滋补身体，健胃养脾，助长阳气。
小米粥更适宜女性食用，对于弱碱性的人体而言，常食用碱性食物更有利于身体健康，再加上小米本身具有益，补虚损，开肠胃的作用，因此在五谷杂粮之中，小米最为适合熬制粥品。
此外，黑芝麻健胃、保肝、促进红细胞生长;核桃富含维生素，可强健大脑;葵花籽味甘、性平，可用以降低血脂;莲子补脾止泻，止带，益肾涩精，兼有养心安神之功效。白胡椒散寒、健胃极佳;夏季食姜，可散寒祛暑、温胃健脾等等，这些食材可以适当与小米结合，熬成多种美味又健康，适合女性食用的保健养生粥。
由此看来，女人养生，关键在于气血。，气血不补上来，整个人的气色就会暗淡，没有精气神;同样的年龄气血充沛的女人从外表上看皮肤红润有光泽，肌肉不松弛，头发亮黑，甚至从外表上会比气血不足的女人身体年轻十岁之多。
阿胶有补血滋阴，润燥，止血;血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽的功效，女人的气色是可以从脸上表现出来的，常吃阿胶的人她的脸色会非常红润有光泽，气色也不会差。
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