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加强食品安全和疾病预防 利用资讯科技追踪食物来源

类别:饮食资讯 日期:2016-1-30 19:54:15 人气: 来源:

  新快报讯 (记者廖颖谊 实习生刘玉如)会议上双方均对加强食品安全和疾病预防问题表示了高度的关注。粤港双方继续充分利用《突发公共卫生事件应急合作协议》,进一步加强监测、预警和应对的合作。探讨利用资讯科技追踪食物来源的可行性,以便透过源头管理加强食物安全的。

  港方认为,粤港澳“传染病通报机制”自2003年成立以来,运作畅顺。广东省迅速通报在省内发生的重大卫生事件,例如零星的脑膜炎个案和近期的人感染个案。保障食品安全方面,两地在4月份签署了《粤港双方关于食品安全突发事件资讯沟通机制》,建立了正式的工作通报渠道,并曾就转基因食品、打击没有卫生证明的淡水鱼输港等重大事件进行了沟通和合作。今后,双方将充分利用《突发公共卫生事件应急合作协议》,以进一步加强监测、预警和应对的合作。两地也需共同探讨利用资讯科技追食物来源的可行性,以便透过源头管理加强对食物安全的。(紫/编制)

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