众所周之，早餐对人非常重要，小孩子因为正在长身体，如果不吃早餐严重影响生长发育。可是如果宝宝不爱吃早餐应该怎么办？
有些孩子常常早餐没胃口，不吃饭就去上学。对此您是否感到束手无策呢？别担心！下面你5个小窍门，让您的孩子胃口大开。
从上幼儿园起，您就可以邀请孩子和您一起准备早餐了。挤橙汁、给面包片抹上果酱……这些工作简单易做，孩子们完全可以胜任。当孩子看到盘中摆着自己的“劳动”时，会产生一种自豪感，好胃口也就随之而来。
用餐时切忌将孩子独自扔在电视前。因为在餐桌上，父母是孩子最好的老师，起到榜样的作用，可以帮助孩子养成良好的饮食习惯。此外，一家人围坐在一起用餐有助于增进彼此的感情。
有时，孩子早餐吃得少是由于对吃早餐感到厌烦。此时家长们不应该哄着孩子吃饭，而是耐心劝解，告诉他大孩子们都要自己吃饭。同时变换食类和口味，为孩子准备“大人”的餐具，确保孩子摄入足够的纤维素和维生素。
清晨，孩子起床活动一段时间后才会产生饥饿感。家长们可以提早几分钟孩子，起床后，先给孩子喝一杯果汁，再督促孩子刷牙洗脸穿衣服，给机体足够的时间，食欲便会慢慢产生。吃饭时可铺上餐巾，避免孩子弄脏衣服影响上学。
头天晚上就着手准备第二天的早餐。布置餐桌、摆好孩子喜爱的餐具、铺好印有可爱图案的台布，最后端出早餐。选择印有食物图案的台布有助于培养孩子的胃口，避免挑食。
三明治面包2～3片，黄瓜、西红柿切片，再炒个鸡蛋，把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上，淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了，费时绝不会超过10分钟。
蔬菜100克，微波炉高火3分钟煮酥，昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜，调味即可。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁。耗时5分钟，多两分钟捏做成饭团就方便带在上吃。
鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟，加入切成丝的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮开一下，调味就好。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等，一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好，第二天早上加料就可以了，省时省力。
用沾湿的布擦拭海带，清除表面上的白粉后，用剪刀剪成丝状。小鱼干切成小块(如果用虾皮就不用切了)，海带、糙米(麦片)放在一起加水煮成粥。根据自己的口味调味、放白胡椒粉。
香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。香蕉去皮用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、油一小勺(可省)。将香蕉压成泥，和所有材料混合。将材料调成饼糊；平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎；煎香一面后，翻一面继续煎。
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