青岛学习制作蛋糕生日蛋糕学校爱的起点快乐的重点

　　青岛学习制作蛋糕，生日蛋糕学校，爱的起点，快乐的重点专业的餐饮培训学校;是青岛市唯yi一所餐饮培训机构，成立于2003年。被山东美食促进会授予中华烘焙美食人才培训，是美食导报，爱的饮食理事单位青岛学习制作蛋糕，生日蛋糕学校，爱的起点，快乐的重点专业的餐饮培训学校;是青岛市唯yi一所餐饮培训机构，成立于2003年。被山东美食促进会授予中华烘焙美食人才培训，是美食导报，爱的饮食理事单位

　　西点是饮食文化中一颗璀璨明珠，它同东方烹饪一样，界上享有很高的声誉，欧洲是西点的主要发源地。西点作为食品的杰出代表，以它外形美观、营养丰富、口味鲜美等特有的魅力正在吸引着越来越多的人们。现代西式糕点制作的革新，品种的演变递增，而且于西餐烹调之外德高望众的一种庞大的食品加工行业，从作坊式的生产步入到现代化的工业生产，并逐渐形成了一个完整和成熟的体系。行业的kuai速发展使这个本就紧缺技术人员的职业，一时变得更为紧张，据国家焙烤协会diao查:国内现缺乏西点蛋糕师60万人。由此，一类集烘焙食品研究、生产、培训、销售为一体的公司应运而生，随着国民经济迅速发展、生活品质和方式、节奏的改变以及对外交流的进一步扩大，西点在国内的发展有着广阔的前景。

　　面点是中国烹饪的重要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称。随着人们就餐形式的改变，原料种类的增多，机械设备的运用，面点技术的提高，使得我国面点的范畴日益广泛，面点成为一类以粮食、果品、鱼虾及根茎类蔬菜等为主要原料，以包捏技法等为主要手段，并利用馅及调味料另以组配，再经过熟制而成的色、香、味、形俱佳的食品。这类食品除了传统饮食业供应的品种外，还包括了糕点食品厂生产的糕点，它既可作为正餐食品供给人们享用，又可作为小吃、点心食品用来调剂口味;不仅作为食品提供人们物质上的满足，还可作为艺术品给人们以上的享受。

　　法国人对于慕斯的热爱已经达到yi定高度，法国的甜点中有一半以上都是慕斯。慕斯是厨师们zui初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富，且口感自然纯正，再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点，因此它立刻成为了蛋糕中的ji品存在。慕斯蛋糕的出现，不但符合了人们追求精致时尚、崇尚自然健康的生活，也给了蛋糕大师们更大的创造空间。

　　西点行业的情况:(1)西点人才紧缺，不少餐饮企业邀请专业西点师对员工培训，但这样的方式也远远不能满足用人需求，且抬高了用人成本，而所取成效却微乎其微。要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训机构力量。因而专业西点学校的西点学生就成了抢手货。(2)西点行业好就业。正是由于西点师的社会需求量大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。(3)就业快、创业容易。西点创业本身投资少，风险小，回报高，是创业投资的zui优选择，尤其适合女生。

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