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厨房百科:巧取芒果果肉

类别:厨房百科 日期:2014-11-17 22:24:04 人气: 来源:

  今天这篇,厨房老手,水果高手,芒果控们请自动忽略好了,这个对你们而言一定是小儿科,没啥好看的

  当然,如果您一定要围观,我也是打心底里欢迎和高兴,谢谢捧场

  步骤:

  1、芒果简单冲洗干净,竖立着放在粘板上,在紧贴芒果核的地方下刀,切下。

  另一边也是,刀尽量贴紧芒果核。

  全部切完后,芒果会分成三部份:两片芒果肉,一片芒果核。

  2、在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。

  再横向几刀全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开。

  3、如果是生吃芒果,这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的,很好下口,而且也不会吃得汁水到处都是。

  如果要取果肉,直接顺着“芒果花”的间隙用水果刀剔下来就行。

  另外,小个芒果,这样处理了用来装饰水果蛋糕也很美咧!!!

延伸内容:
关键词:厨房百科
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