潮汕油粿做的过程时间长,但并不复杂,主要有耐心。我做的多了点所以用料多了点,你们可以根据比例折算下,面粉和花生比例为4比5,花生和糖一般为2比1。糖的量可以调节,喜欢甜一点的也可以3比2,但别超这量太多不然会腻。面粉,加水,一点点油,把面揉好用袋子装好密封…[阅读全文]
家乡有大节日一般都会做粿,所以我顺道拍下来让大家知道一下我的家乡特色,因为过程繁琐粗糙,望大家不要吐槽哦。而且现在基本很少做粿了,为了省事大家都是去买,我家量较多得做,以后就不知道了,所以留个纪念!最后,看在我那么辛苦发图,不用太吐槽哟…(因为不写清…[阅读全文]
两口子在家吃什么好呢?烧多了吃不掉,少了又觉得吃起来没滋味!下面这些菜可以挑一挑哦~吃起来有滋味,随便炒两道就是很棒的一顿饭哦!居家过日子必备~原料:牛肉末300g、尖椒150g、葱姜适量、葱姜适量,花椒粉一小勺,料酒两大勺,生抽一大勺半,豆瓣酱半大勺,香油一…[阅读全文]
丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分——皂甙调味料:花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。3、锅内…[阅读全文]
一年四季,夏日的饮食最让人头疼,因为天气燥热的原因,人很容易失去食欲,所以为了改善夏日饮食,小编给大家推荐几款夏天菜谱家常菜做法,这几款适合夏天吃的家常菜可以帮助你提高口味,夏日饮食不再犯难。1、将洗净的苦瓜切成两半,然后挖尽里面的内瓤(这是苦瓜的根源…[阅读全文]
最新消息:遇难人数增至78人,近500人受伤,其中200人重伤6月23日电(中国青年报中青在线记者王亦君)据江苏省民政厅报告,今天15时前后,江苏省盐城市阜宁、射阳等地出现强、短时强降雨、冰雹、雷雨大风等强对流天气,局地遭袭击,据初步统计,强对流天气造成因灾死亡78人…[阅读全文]
主料:茄子2条辅料:柿子椒1个、西红柿1个、蒜4瓣调料:花生油适量、食盐适量、白糖适量红烧茄子的做法:1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟2.青椒和西红柿清洗干净后切块3.大蒜若干一部分切片,一部分切末4.将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子…[阅读全文]
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