熊猫快餐从一开始对于美味的研究，就逐渐摒弃了单纯依靠主厨经验的菜品研发方式。对于食物的评判，更多研究其中的规则，通过控制关键变量的科学研究方法来研究美味。PandaExpress熊猫快餐，是全美最大的中式快餐连锁。熊猫快餐1983年在美国开设第一店，创始人程正昌成功…[阅读全文]
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